Le taco al pastor est le roi du 15 septembre via la livraison

Bien que l’on puisse penser que le plat mexicain le plus populaire est le pozole, un rapport de Didi Food indique que le plat le plus populaire est le taco al pastor, suivi des gorditas, des chilaquiles, du barbecue et des quesadillas.

En ce qui concerne les préférences des utilisateurs mexicains, 57% préfèrent commander de l’eau d’horchata, tandis que 43% préfèrent l’eau d’hibiscus. Quant à la lutte pour les chilaquiles rouges et verts, les premiers gagnent quelques points de pourcentage sur les seconds, puisque les Mexicains préfèrent 57% du temps ils sont rouges, tandis que 43% préfèrent le vert.

Les Quesadillas sont l’un des aliments préférés, puisque 63% préfèrent commander cette collation, plus de 31% des utilisateurs qui préfèrent commander une sope. Quant à la guerre entre la birria et le barbecue, la seconde est la plus populaire, car 83% des Mexicains la préfèrent.

Concernant les tacos, les bergers sont les plus appréciés, avec 78% des préférences, tandis que les steaks n’ont que 22% des préférences.

Dans le cas d’Uber Eats, l’un des plats les plus traditionnels, le pozole, sera disponible à partir de 9 heures du matin dans l’un des restaurants les plus populaires qui vend ce plat: La Casa de Toño, tandis qu’à Rappi, une autre des plates-formes qui Le restaurant dispose d’une promotion spéciale où pour une commande de 200 pesos, la société de livraison accordera 100 pesos de crédit applicable dans le même établissement.

D’autres mesures qui ont également été vues à cette date sont fournies par Tiendeo, qui a mené une enquête où la recherche d’achat de piments et d’amandes a augmenté de 100% au cours des deux dernières semaines, ingrédients qui sont de base pour fabriquer les piments classiques en nogada. La recherche de grenade a également augmenté de 87%, de 40% de crème et de 22% de viande hachée.

Selon Didi Food, la cuisine mexicaine est l’une des plus accessibles de la plate-forme et une personne moyenne mange moins de 100 pesos.